第82章 蒸馏出高度酒荟萃楼谈合作

宋玫给他们一一介绍了一下乔家的家庭成员,并且让以后带他们一起做粉丝的刘桂香等人带着他们去了他们暂时的住处。

因为工坊还没盖好,他们就暂时住在乔家空置的两间房里,平时吃饭就跟着乔家一起吃,等工坊盖好了,就迁到工坊去,吃住都自理了。

安置好了这些人,宋玫又让儿子们去村里买了一个闲置的石磨,一切准备就绪之后,这六个人第二天就开始上手制作粉丝了。

有了这六个人帮忙,粉丝的产量提高了不少,到了下一次送货的时候,足足有七十多斤的粉丝和五十坛蒜蓉酱,可算是解决了荟萃楼供不应求的问题。

家里的生意渐渐走上正轨,宋玫也把烧烤摊的活计交给了李英娘和苗云儿,自己在家开始研究酿酒的事。

之前事太多,一桩桩一件件,忙得她没空琢磨别的,现在好不容易闲下来了才有时间慢慢研究。

宋玫按照自己之前的想法,买了两坛酒,然后开始琢磨蒸馏酒的做法。

书上有明确记载古法蒸馏的步骤,宋玫根据步骤所说,实验了很多次,终于成功蒸馏出了一小杯酒。

捧着这一小杯酒,宋玫如获至宝,小心翼翼地品尝了起来。

酒刚一入口,宋玫就尝到了一股纯粹的酒香,而且辣而不呛,入喉也十分温润,和现代的白酒很是相似。

宋玫心中狂喜,她的蒸馏酒实验真的成功了,她做出了高酒精度的白酒!

有了这一次的成功经验,宋玫又去买了几坛酒,蒸馏出一壶白酒,带去了荟萃楼。

宋玉衡见到宋玫来了,很是高兴,把她带进雅间,又叫了一桌菜,脸上全是笑意。

“乔夫人的粉丝和蒜蓉酱可是给宋某来了个大大的惊喜啊,我这荟萃楼这些日子天天都是要来吃蒜蓉粉丝海鲜煲的客人,而且每桌都必点炒粉丝,以前大厨的拿手海鲜炒面已经换成炒粉丝了。”

宋玫微微一笑,“荟萃楼生意好,我也能多挣钱,我和宋公子是互惠互利的关系嘛。”

宋玉衡此时也注意到了宋玫一直提在手上的酒壶,好奇道,“乔夫人一直提着个酒壶做什么?是想打酒回家喝?我这就让人装几坛好酒送到乔家去。”

宋玫摆摆手,把酒壶放在他面前,“我不是要打酒回家喝,这是我带给你尝尝的。”

宋玉衡更好奇了,什么好酒,还特意带给他尝?

宋玫抬手就给他倒了一杯,“你尝尝再说。”

杯中的酒看起来和普通的酒并无二致,宋玉衡拿起酒杯,放在鼻尖一闻,顿时就发现了差别。

这杯酒的酒香极为浓郁,不用尝,他就知道这杯酒绝对是上品好酒。

“乔夫人这酒是从哪里买来的?”宋玉衡十分急切地问道。

宋玫没答话,只是看着他手中的那杯酒,“宋公子还没尝呢。”

宋玉衡见她不答,只好把酒送入口中,随即便瞪大了双眼。

“这酒究竟是从哪里买的?和这酒一比,我荟萃楼的珍酿也只能算是寡淡如水,比不上这酒分毫啊。”

宋玉衡这会儿真是抓心挠肝的想知道,这种好酒,宋玫到底是从哪里买来的。

如果百川县出了这样的好酒,他不可能不知道,而且市面上根本就没听说过有什么新酒出现。

“这酒是我用普通的酒,多加了一道工序酿出来的,宋公子觉得,如果这酒拿出去卖,可有市场?”

宋玉衡闻言,当即变了脸色,“乔夫人所言当真?这酒真是你用普通酒再酿而成的?”

宋玫点头,“是,就是最普通的酒,多加一道工序,就能酿出来。”

得到了宋玫的肯定答复,宋玉衡有些按捺不住,站起身来,在桌前来回踱步,仿佛是在酝酿什么话。

“宋公子不如有话直说,我们认识也不是一天两天了,还客气什么?”

宋玉衡犹豫了一会儿,又坐到桌前,目光热切地看向宋玫。

“乔夫人,这酒,你可愿卖给宋某?”

还不等宋玫回答,宋玉衡接着又把他的想法描述了一遍。

“百川县太小,这酒若是只在百川县卖,那便太可惜了,宋某有办法,把酒卖到府城和更远的地方去,只是不知道乔夫人可愿意和宋某合作?”

宋玫听完他的话突然笑了,“若是不愿意,我为什么要把酒带到这里来?”

宋玉衡也瞬间明白过来,连连拍打自己的头,“是我被这好酒冲昏了头脑,竟是没想到这些。”

宋玫又给他倒了一杯酒,说道,“这酒我自然是要和宋公子合作的,只是,我只负责产酒,如何把酒卖出去就得看宋公子的本事如何了。”

宋玉衡赶紧点头,“那是当然的,宋某既然要做,那便一定将这酒打出名气来。”

宋玫又说道,“既是分工合作,那便五五分账,谁也不吃亏。”

五五分账其实算是宋玫让步了,一般来说,最少也得是四六分账,苛刻一点的还会三七分。

不过宋玫需要仰仗宋玉衡的关系来保护白酒的方子,多让他一分利也无所谓了。

宋玉衡自然是对这个分账要求非常满意,当即就答应了下来。

“这酒其实只比普通的酒多一个步骤,不如宋公子帮我问问,有哪家酿酒坊开不下去了,他们愿不愿意到我的酿酒坊里帮忙,工钱一定是给得足足的。”

这种小事,宋玉衡肯定不会不答应,他叫两个伙计去打听打听就是了。

接着宋玫又跟他商量了一下酿酒坊的事情,因为粉丝工坊还在盖,酿酒的事可能要再往后延一延。

事情要一样样地做,毕竟她也不是三头六臂,一下子就能兼顾那么多的事情。

宋玉衡也答应了,酿酒这件事不是一时半会儿能做成的,眼下还是荟萃楼的生意更加重要。

白酒的事商量

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