第60章 荟萃楼东家有意买下烧烤方子

三人刚到榕树下,就看见有不少食客在旁边等着,一见到他们的骡车来了,立马兴奋地围了上来。

“可算是来了,我都等半天了,今天我可得多吃点儿。”

有的食客来得早,等了半天才看见宋玫他们,早就迫不及待了。

宋玫一边搭炉子生火,一边笑着和食客们打招呼,并说明了今天还是有八折优惠,明天也一样,等后天就恢复原价了。

一听今天还有八折,食客们更高兴了,纷纷交流着哪样东西好吃,怎么吃更划算。

“各位排队来,一个个的点单,别挤别抢,今天都是八折的。”

乔大刚那边已经把炭烧了起来,宋玫招呼着食客们开始排队点单。

食客们也很有规矩,按宋玫说的站好排队,一一点了单,又站在一边等着。

烧烤的香味很快又飘散开来,越来越多的食客循着香味找了过来。

宋玫正忙着把肉串往炉子那边递,就听见一个熟悉的声音响了起来。

“乔夫人?”

宋玫一抬头,原来是荟萃楼的老板宋玉衡。

“宋公子怎么来了?”

宋玉衡闻言笑道,“听闻东市街上开了家烧烤摊子,味道非常之好,让吃了的人都赞不绝口,宋某也想来尝尝鲜。”

“都是朋友,宋公子想吃,我也请你一回。”

反正他一个人吃不了多少,大家又算是朋友,宋玫还想着以后没准和他还能有合作的机会,就干脆请他吃一回。

宋玉衡倒也不客气,笑呵呵地应了,“那宋某就恭敬不如从命了,乔夫人一样给我来一串就好。”

宋玫朝他点头,“宋公子在旁边等会儿吧,前面还有许多人呢。”

宋玉衡看了看在一旁等着出餐的食客,依然是一脸笑呵呵地往队伍末尾走去。

等了好一会儿,总算是轮到了宋玉衡,他挽起袖子,丝毫不在意形象地在边上和其他食客一起吃了起来。

宋玉衡首先挑的就是鱿鱼串,因为这种鱼虽说叫鱼,但口感和其他海鱼差得很远,而且腥味还很大,并怎么不受食客欢迎,所以荟萃楼并没有采用鱿鱼做菜,其他酒楼也很少有用鱿鱼的。

乔家的烧烤摊却是反其道而行之,把鱿鱼作为仅有的三种烤海鲜之一,这难免让宋玉衡好奇。

宋玉衡咬下鱿鱼的两根触角,刚放进嘴,便忍不住瞪大了眼睛。

鱿鱼的去腥做得很好,吃起来的腥味很小,而且和浓重的烧烤香料味混合起来,别有一番风味。

宋玉衡心中不禁赞叹乔家人的好手艺,吃完了鱿鱼,又拿起了扇贝。

荟萃楼也是有卖扇贝的,但他们的做法仅仅是清蒸,吃的就是一个原汁原味,和乔家烧烤摊上的扇贝做法相差甚远。

宋玉衡看了看旁边吃扇贝的食客,学着他们的吃法,一口把壳上的所有东西倒进了嘴里。

宋玫在一旁观察着他,想看看荟萃楼的东家吃到蒜蓉粉丝烤扇贝的时候是个什么反应。

宋玉衡在嘴里嚼了两下,眼睛微微眯了起来,似乎是在仔细品尝烤扇贝的味道。

只是他不管怎么品尝,都尝不出扇贝肉上放着的那些像是面条的东西是什么,让他实在是好奇极了。

不过虽然是吃不出“面条”是什么做的,但宋玉衡还是不得不说,这烤扇贝的味道真是好吃极了,让人吃了一个还想吃第二个。

若他是普通食客,为了这烤扇贝,他也愿意每天来光顾乔家的烧烤摊。

这会儿点单的人少了很多,宋玫把点单的活交给了旁边的苗云儿,上前去和宋玉衡聊了起来。

“宋公子觉得我这烧烤味道如何?”

宋玉衡嘴里还吃着肉串,听见宋玫问他,连忙咽了下去,真诚地点了点头。

“乔夫人的烧烤味道真是好极了,难怪只出了一天摊,就引得那么多食客早早来守着。”

宋玉衡十分真心实意的夸奖,他对这烧烤的味道也是很钟意,尤其是烤扇贝的味道,已经彻底征服了他。

“宋公子喜欢就好,以后多来照顾生意啊。”

宋玫得到了满意的答案,正要回去,又被宋玉衡叫住了。

“乔夫人,我想问问,这烤扇贝的方子,您可否愿意出售?”

人家才刚出摊第二天,自己就想买走别人的烧烤方子,宋玉衡虽然觉得自己这样的做法不厚道,但还是厚着脸皮开口了。

听到宋玉衡有意购买烤扇贝的方子,宋玫脑子一转,又开始打起了算盘。

宋玉衡经营的荟萃楼在百川县也算是高端场所,菜价高昂,去的客人非富即贵,普通食客是没有那个消费能力的。

而她的烧烤摊面向的就是普通食客,和荟萃楼的客户群体几乎可以说是完全不重叠。

再者,经过她这两天的观察,来烧烤摊消费的客人穿着打扮大多普通,所以有钱人家一般不会屈尊降贵过来买烧烤。

这样说来,就算宋玉衡买走了烤扇贝的方子,也还是提供给荟萃楼的有钱客人,并不影响她做普通食客的生意。

既然消费群体不重叠,把方子卖给宋玉衡也对她的生意构不成影响,那还不如跟宋玉衡做一笔买卖。

“这会儿正忙着,不是说话的时候,宋公子不介意的话,等我这收摊了,我去荟萃楼走一趟如何?”

宋玫这样说,就是有戏的意思,宋玉衡眼睛一亮,连忙拱手道,“宋某不打扰乔夫人生意,午后在荟萃楼设宴静候乔夫人大驾光临。”

“好,宋公子先回去吧,等我收了摊就去荟萃楼。”

宋玫把宋玉衡打发走,又回头继续忙了起来。

今天的烧烤生意比昨天更好,两倍的食材竟是和昨天差不多时候卖完了。

苗云儿一脸兴奋地把剩余的串都举了起来,“娘,就剩这几串了,马上就卖完了!”

宋玫也没想

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