第37章 低价宅院
萧家鼎这才醒悟过来,忙掩饰地笑了笑,道:“来来!咱们举杯,今日有缘相见,为了这一个缘分干一杯!”
几人都干了。楼兰赶紧的抱着酒坛给大家斟酒。
萧家鼎夹了一块羊肉送到嘴里慢慢咀嚼着,不由望着楼兰赞叹道:“好!好手艺!这羊肉做的非常好,一点膻味都没有,满嘴飘香啊!”
楼兰很高兴,微笑道:“多谢公子夸奖!”
萧家鼎又夹了几筷子别的菜肴,也都是赞不绝口。
余贵陪着笑说:“要是公子觉得楼兰的手艺还行,那就请多来小店光顾。”
“那是一定要来的,你不邀请,我也要来的!”萧家鼎一边满嘴溢香地咀嚼着,一边笑呵呵说道。
余贵大喜,忙对楼兰道:“女儿,赶紧的敬萧公子一杯酒,要不是萧公子,咱们那一头牛怎么能要回来?那咱们小吃铺可就开不下去了。说起来,萧公子是咱们的大恩人啊。”
楼兰便端起了一碗酒,对萧家鼎道:“公子,楼兰敬你!”
萧家鼎也端酒瞧着她:“能跟大美女一起吃酒,畅快啊!喝!”
说罢,吃了一大口。他放下杯子,发现楼兰并没有放下,还在仰着脖子喝着,直到将那一碗酒全都喝光了,这才放下。
萧家鼎惊喜道:“好酒量!想不到楼兰姑娘酒量如此之好!我也干了!”他端起剩下的酒,也一口喝干。
楼兰又赶紧斟酒。
萧家鼎道:“下午还要上衙,不能喝太多,只喝三碗。”
这三碗,加起来可就差不多有一斤。所以,等到这三杯酒下去,萧家鼎微微有了一些醉意了。
朱海银酒量不如萧家鼎,已经有了六七分的醉意,说话舌头都有些大了。
萧家鼎对楼兰道:“你做的这些菜肴,味道都很不错,可惜没有辣椒!要是再加上些辣椒,那就安逸了!”
“辣椒?什么是辣椒啊?好吃吗?”
辣椒是明朝才传入中国的,唐朝的时候自然没有。
萧家鼎道:“是一种炒菜的调料,加上之后菜肴会比较辣,吃起来很香,而且很开胃,下饭。”
萧家鼎最喜欢吃的是川味菜肴,说起辣椒,他不仅有些流口水。可惜,唐朝没有辣椒。突然,他心中一动,对啊,自己穿越带来的不是有一小包的辣椒种子吗?为什么不自己种呢?自己虽然不会种菜,但是老爹喜欢种,他们家的楼顶花园就被老爸开辟成了菜地。他见过老爸种地,有时候帮帮忙,所以,要种出辣椒来,应该不是太难的事情。真的要是种出来了,那可就有口福了!
他的思路没有仅仅停留在口福上,他进而想到,剑南道是蜀地,也就是现代的四川,川人最喜欢吃的就是辣椒,可以说绝大部分菜肴都加有辣椒。明朝的时候辣椒是从沿海传入中国,可是并没有影响沿海的菜肴走向,反而到了西南云贵川一带大受欢迎,成为菜肴调料的重要组成部分。川人喜欢吃辣,这个他穿越到唐朝后已经体会到了,当地的菜肴也是以辣为主,但是这个时候的辣,并不是辣椒,而是姜、蒜一类的,菜肴里用得很重。要是自己辣椒做成功了,绝对很受欢迎,那可就财源滚滚了!
想到了一条赚大钱的门路,萧家鼎很是开心。不过,现在自己身为衙门官吏,住在衙门里,没有地方种啊。也不放心交给别人种,要不然只能等以后再说了。
萧家鼎又吃了一块羊肉,觉得虽然楼兰已经把这羊肉做的得很不错了,可惜就是少了一点孜然,要是加上孜然,弄成烤羊肉,那可就舒服了。便问楼兰道:“对了,你怎么没有在羊肉里加上孜然呢?”
“孜然?”几个人都愣了一下,面面相觑。
不会吧,连孜然都不知道?是不是还没有这个时候还没有传入中国啊?萧家鼎比划着说了半天,楼兰突然眼睛一亮,说了一句西域语言,发音跟孜然有些相象,问询地望着他。
难道孜然这个称呼是西域语言的音译?萧家鼎赶紧点头,问:“你知道?”
楼兰点点头,说:“我们家乡有,治心口痛的药。”
萧家鼎奇道:“药?你们拿孜然当药吃?”
“是啊。不对吗?”
“益州有卖的吗?”
楼兰摇摇头:“我不知道,问药铺才知道。”
“明白了,这样,你马上去药铺问问看,有没有,如果有,买一些回来,我教你一道新的菜肴!”
楼兰答应了,起身出去。他们这条街不远处就有一家药铺。很快,她就拿着一小包孜然回来了。萧家鼎打开一看,果然没错。原来,唐朝的时候,孜然已经传到了大唐,但是并不是作为食物的调料,而是作为一种药材。这种药材,还记载进了唐朝的中药书《唐本草》里。
萧家鼎趁着酒性,他起身对楼兰道:“咱们去厨房,我教你。”
朱海银对炒菜没有什么兴趣,道:“大哥,我就不去了啊。”
“不用!”萧家鼎跟楼兰往外走,朱海银见余贵和萧老汉也想跟着去,便笑嘻嘻拦住了,道:“你们俩就别去参合了,让他们单独呆一会。咱们三个喝酒!”
萧家鼎跟楼兰来到厨房,萧家鼎没有做过烤羊肉串,但是,没吃过猪肉还有见过猪跑吗?他很喜欢吃新疆羊肉串,便学着那样子,照着撒上孜然然后烧烤,很快,香味就出来了。
楼兰是烹饪的行家,一闻这个味道,便知道这是好东西,欣喜道:“肯定很好吃。”
萧家鼎孜然羊肉烤好,拿了一支送到楼兰面前:“喏,尝尝!”
楼兰咬了一小块在嘴里,刚刚咀嚼了几口,那美丽的蓝眼睛便满是兴奋的异彩!欣喜道:“真好吃!太好吃了!原来羊肉还可以这么做!谢谢你教我,萧大哥。”
萧家鼎听她对自己的称呼该了,不由笑了,拿着那烤羊肉出来:“来来!尝尝!”
几个人吃了,都是连声的叫好。
余贵非常的兴奋,道:“这是好东西啊,我们小吃铺要是把它做出来卖,一定很多人来吃!”
萧家鼎听他脑瓜转得快,马上想到了用在自己的小吃铺上,不由得赞许地点点头。
朱海银吃得意尤未尽,道:“还有没有?”
萧家鼎只烤了那么几串,楼兰马上道:“我再去烤!”
过了一会,楼兰回来了,手里拿着几串孜然羊肉串。萧家鼎接过一串吃了,赞叹道:“你烤的比我的还好吃,你这徒弟厉害啊,青出於蓝胜於蓝啊!”
这楼兰是来自西域的胡女,西域人非常喜欢烧烤牛羊肉,她对烧烤羊肉也自然很在行,只是萧家鼎把加入孜然这个诀窍告诉了她,她在加入自己的烧烤技术里,也就比萧家鼎这个没有烧烤过东西的外行要强得多。
萧家鼎道:“你们要是准备卖烤羊肉,我再跟你们说一种专门烤羊肉串的工具!你们照着定制一部,那就更棒了。”说罢,让楼兰拿来了纸笔,按照记忆画了一幅烤羊肉串的那种架子的草图。跟楼兰说了怎么使用,楼兰很快就明白了。
吃完饭,时间也差不多到了下午上衙了。萧家鼎跟朱海银告辞出来,往衙门走。
刚到门口,便看见户房的一个书吏,带着一个胖乎乎的男子过来了,对萧家鼎满脸是笑,拱手道:“萧执衣!”
萧家鼎知道他是户房的,昨天邓县尉带着他到衙门各个地方转了一圈,见过这个书吏,是户房的,只是人太多了,他没有记住这人的名字,忙拱手道:“你好!有事吗?”
“有一点事情,嘿嘿,我们到那边谈好吗?”这书吏指了指衙门旁边,看了朱海银一眼。朱海银马上知道人家不想让自己听到他们说的话。便对萧家鼎道:“我先进去了!”
萧家鼎点点头,跟那书吏和那胖子来到了一旁,书吏介绍道:“这是我堂叔,是花苑乡的乡正。名叫鲁德生。”
萧家鼎知道,唐朝县下分乡、村两级。乡、村的首领分别是乡正和村正。其中乡正也叫耆老。一县下辖四至十乡,每乡的村多少不一。这乡正鲁德生就是花苑乡的乡长了。便拱手道:“幸会!两位找我有事吗?”
那鲁乡正看了一眼衙门口,赔笑道:“马上要上衙了,不耽误执衣,在下就长话短说。嗯,在下听说萧执衣想买宅院,正好,在下有一处宅院,就在县衙旁边。刚刚盖好不久,还没有住进去呢。三进门的,有大小房舍其三十多间。不知道萧执衣有没有兴趣?”
萧家鼎道:“这么大啊?很贵吧?”
“在下急着用钱,所以要价很便宜的,只要十贯钱。”
“才十贯钱?”萧家鼎眼睛都瞪大了,那杏花胡同里的宅院,不过十间,两进门。却要价四十多贯,这位鲁乡正的宅院多了六七倍,怎么也得一百二十贯吧。扣除成本十贯,等于白白送给自己一百一十贯,那可是相当于人民币五十五万元!这也太大方了吧?