这家苗族餐馆,位置有些偏。
加上边城茶峒的商业化程度本来就不高。
所以没有本地人带路,或者没有来过,真的找不到餐馆。
进入餐馆,坐下后,老板娘就送上热茶和火盆。
“先不着急点菜,先喝点热茶,烤烤火,暖一暖身子。”
“好的,老板娘,我们先看一看菜单,点菜时再叫你。”书包阁
“都可以啊。”老板娘呵呵笑道:“你们是外国来的游客吧。”
李逸笑道:“我是赣省人,这几位都是我的外国家人。”
老板娘点点头说道:“我们店里的菜,种类不多,但都是我们苗族的传统菜。
有些菜的口味,可能不适合外国朋友吃,你们看着点。
点的时候,如果遇到这种口味很怪的菜,我会提醒你们。”
李逸笑了笑,看向众女。
众女摇着头。
李逸摊了下手。
其实,他很想让奥琳娜她们品尝一下这些味道很怪的苗族菜。
可众女好像并不想尝试。
李逸也没有强求。
出来玩讲究的是开心和愉悦。
以后有机会,李逸自己烹饪苗族美食。
他可以将美食进行一定的口味改良,让奥琳娜她们可以更容易的接受。
李逸看向老板娘说道:“来一份酸汤鱼,爆炒黄牛肉,桂花糍粑,腊味拼盘,红烧羊肉砂锅,炒糯米饭。
其他的菜,你看着上吧。”
老板娘开心的笑道:“行,我给你们加一个苗家菜豆腐,土木耳炒肉,另外我免费送你们一份苗家窝窝头。”
李逸讶异道:“老板娘,你这里的土木耳是自己采的吗?”
“肯定是啊,是我婆婆自己采的土木耳。”
听到这话,李逸不由得咽了下口水。
土木耳就是地皮菜。
李逸这两年吃地皮菜的次数可不少。
每隔一段时间,他就会去华商超市购买山货。
其中就有地皮菜。
李逸喜欢用地皮菜炒鲜辣椒,或者炖大鹅时会加入地皮菜。
地皮菜炒肉这个做法,李逸不常做。
这个苗族小餐馆,厨师只有老板一个人。