第128章臭豆腐

李天赐知道这是一个非常有味道的食物,他也不指望所有人都能喜欢它。

但是,从食神系统中学习到的臭豆腐一定有所不同,它的味道毕竟比自己前世见到的臭豆腐要好吃很多。

为了验证这一点,鬼娘和真理之镜也需要作为李天赐的第一个实验对象。

用心感受了一下厨具,李天赐决定开始。

他从食神空间中学习的臭豆腐并不是采用传统的方法,而是结合了一些独特的法术。

这个法术能够让他在无需等待的情况下完成臭豆腐的发酵工作,不过在真正实验之前,李天赐也不确定这个法术到底是如何起作用的。

他的厨房也不是传统的制作美食的厨房,而是一个一次元空间,这里的时空法则也与外界完全不同,这也许能够增强他在制作臭豆腐时所采用的的法术。

首先,他开始制备基本材料。他从一堆豆腐中挑选出质地最结实的部分,细心地将它们切成了块状,同时确保每一块的大小都在合适的范围内。这样,豆腐在后续的发酵和炸制过程中,就能更好地保持它们的形状。

接下来是准备发酵液的步骤。他将食盐,醋,酱油和五香粉混合在一起,调整比例,确保发酵液的味道既独特又平衡。接着,他又加入了蒜瓣和辣椒,使发酵液的味道更加复杂,而且独具特色。

制备好发酵液之后,李天赐开始施展他的法术。

这个法术他是第一次施展,无法确定它的范围和威力,所以他也只能小心的试探。

作为一个九级法师,李天赐事实上只能装备三个法术,但是食神系统给的法术似乎并不占用法术名单。

可是,庖丁刀法却占用了一个法术名单,这个是怎么回事?李天赐脑海中闪过这样一个疑问。

不过,很快他就想通了,这个法术与普通的法术不同,它属于烹饪过程的一部分,所以其实并不能算是普通的技能。

因此,李天赐即使掌握了这样的法术,也只能在烹饪过程中使用,与日程中使用的法术并不冲突。

李天赐甚至认为,自己只能在这个食神空间施展这样的法术。

他闭上眼睛,开始默念咒语,手中瞬间出现一道金色的光芒。

他将这个光芒指向了豆腐和发酵液。随着他的咒语声渐渐加大,金色的光芒也越来越亮,最后形成一个金色的光球,将豆腐和发酵液完全包围在内。

这就是一个时间法术。

这个法术的作用是将一个特定区域内的时间流速加快。

在这个法术的影响下,豆腐的发酵过程被大大加速,原本需要几天的过程,在瞬息之间就完成了。

在这个过程中,豆腐块完全吸收了液体中的香料,并发出了那种独特的臭味,这就是我们熟知的臭豆腐的味道。

接下来是炸制过程。李天赐将油烧热,然后放入发酵好的豆腐块。

他用中小火慢慢炸,豆腐块在油中翻滚,很快变成了金黄色。

在这个过程中,他用意念控制着火焰的温度,让油温始终保持在理想的范围内,避免了豆腐炸焦或是油温过低导致的油腻问题。

这种细致入微的控制让每一块豆腐外酥里嫩,形成了独特的口感。

最后,他把炸好的豆腐放在醋和蒜末混合的酱料中,使其味道更加醇厚,这也是对臭豆腐的一个传统做法的致敬。

整个过程下来,李天赐运用法术将臭豆腐的制作过程压缩到了一个小时内,而且味道也得到了显著的提升。

等到臭豆腐的香味飘过整个房间的时候,鬼娘和真理之镜才露出一副异常吃惊的表情。

这种味道,是她们从未想到的。

这种可以说是臭味,但是却不是传统意义上的臭味,是一种可以入口的臭味。

臭味的美食。

这种背叛传统感觉的反常食物,让她们产生了浓厚的兴趣。

但是,鬼娘却并不愿意首先尝试。

“李天赐,虽然你这个东西的确很特别,可是这东西闻起来这么臭,真的可以吃吗?”

鬼娘十分不情愿的说道,她的心里依然不认同臭味的美食。

真理之镜也在旁边说道,“主人,这次我不能站在你这边,虽然这东西看起来的确很好吃的样子,灵气也更加充足,可是。。这东西是臭的啊”

“别担心。”李天赐笑了笑,捧起一个金黄色的豆腐块,“尝一尝就知道了。”

他咬下了一口,豆腐块的表面酥脆,内里却是嫩滑,口感丰富多变。但更为关键的是那一股特别的味道,那是发酵后的豆腐所带来的,别具一格的味道,同时带着蒜香和酱料的复杂香味,这种混合在一起的感觉,让人一尝难忘。

李天赐闭上眼睛,细细品尝着这份奇特的美味。他很满意,因为这个臭豆腐的确达到了他的期望,甚至还超过了他的期望。

“这就是我从食神系统中学到的臭豆腐。”李天赐放下手中的豆腐块,转向鬼娘和真理之镜,露出一个得意的笑容,“现在,你们愿意试试看吗?”

面对李天赐的邀请,鬼娘和真理之镜犹豫了一下,然后互相看了一眼,最后还是决定尝试一下。

“只试一口。”鬼娘嘟囔着,她伸出手,拿起了一块臭豆腐。

她轻轻咬了一口,然后眼睛瞪得大大的,显然被眼前的味道吓到了。

“这。。。这竟然这么好吃?”她不敢相信地看着手中的豆腐块,然后又抬头看向李天赐,似乎在确认自己是否在做梦。

李天赐笑了笑,表示理解。因为他也是经过一番尝试才接受这种独特美食的。他明白这种从极臭到极香的转变,确实很难让人一下子接受。

真理之镜半信半疑的看着鬼娘和李天赐,“主人,鬼娘小姐,你们不会在演戏骗我吧?”

李天赐有些好笑,“我有什么理由要骗你,这个东西本来就是一种非常难得的美味,可不要被它那淡淡的臭味吓到了”

真理之镜见鬼娘吃的很美味,也忍不住想要试一试了。

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