小小的小可可，这时候居然长出了一口气。
“粑粑一定是个好粑粑，今天一定能让可可吃到肉肉，可是……兔子都死了，直接用刀砍不就行了吗？为什么还要去找别人？”
可可的这句话如果被李向东听到。
真不知道他会不会对自己的“小棉袄”，进行重新评估！
处理兔子这个活，对李向东来说也是驾轻就熟。
把兔子吊在木桩上，脖子和四肢各划一刀。
扯住上面的开口，均匀发力，向下拉扯即可。
当然，这种活会者不难，不会的，自然就只有羡慕的份儿了！
兔头和内脏扔给大黄，李向东快步而回。
剩下的就是切块，这就要看刀功了。
这一次依然是一个人“表演”，三个人“欣赏”！
现在住楼房的，遇到这种事，都会担心声音太大会不会惊扰四邻！
在农村，完全没有这种担忧。
独门独户，关上门自己甩开膀子干就完了！
另外，大多数人都有一个误区。
生怕剁兔子、剁鸡的时候伤到菜刀，所以发力很小。
其实力量小才是最大的错误！
合格的“屠夫”都知道，在案板上把肉放平，狠狠一刀下去。
“咔嚓”一声，干净利索把骨头剁断，才是正确的方法！
李向东现在“表演”的就是这项绝技。
先找到骨缝，把小山鸡一分为二。guxu.org 时光小说网
左手扯住一半鸡肉，在案板上放平。
右手刀抬起来，发力向下。
再抬起刀，左手正好向前送了一寸。
菜刀下来正好切掉一小块儿。
随着咔咔咔的节奏，一只鸡和一只兔子已经变成了大半盆肉块！
圆圆、可可年纪太小，自然不知道这是本事。
她们幼小的心灵中，只感觉自己的粑粑很帅！
见粑粑切完，都在拍着小手欢呼。
何淑颖的感受依然是震撼！
她已经接受了李向东会做饭的事实。
但是她见过村子中的其他人切肉，此时两相比较之下，高下立判！
这……这真是自己的那个败家男人吗？
此时最欢乐的是大黄。
它不敢进屋，但是狗头一刻都没离开过门口！
它听得很清楚，今天中午，一大堆肉骨头肯定是狗爷的了！
这事儿绝对没跑！
因为家里只有一口锅，李向东采取了最简单、最快的烹饪方法。
那就是有名的“东北一锅出”。
锅里烧好热水，先把鸡肉和兔肉分别焯水，捞出来控干。
然后把刚才炸薯条的豆油再次倒入锅中。
等豆油烧开，把准备好的葱段、蒜瓣儿、花椒、大料、小辣椒，一起放入锅中煸炒。
这个过程很重要，火候要适中。
在浓浓的香味飘出的一瞬间，立刻把肉块倒入锅中翻炒。
这个过程大约需要三至五分钟时间。
也是等待香味儿飘散！
闻到香味就可以向锅内加水了。
因为是农村大锅，水一定要没过肉块才可以。
之后盖上锅盖，第一步告一段落！
再拿出一个小号铁盆，倒出足够多的大米。
加水淘洗干净，放入足量的干净冷水。
此时，把锅盖再次打开，放入锅架。
把装大米的铁盆坐稳，最后一次盖上锅盖。
到了这一步，“一锅出”的烹饪已经完成，剩下的就只是看火和等待了。
厨子的快乐体现在两点：
第一，自己做出的美食能获得别人的喜欢。
第二，为自己最喜欢的人烹饪！
第一点李向东百分之百确定。
两个小团子，加上何淑颖，这几年就没吃过几顿肉！
她们不可能不喜欢。
至于第二点，旁边站着的三个人，都是他的心尖儿！
他甚至愿意为她们付出生命！
能为她们做一次饭，是他几十年最大的愿望！
此时的心情，欢喜和激动根本不足以形容。
付出就会有回馈，尤其是面对孩子。
李向东刚刚坐在灶塘边，团团和可可，就拍着小手跑了过来。
一个人抱住他的一个胳膊，软软糯糯的小声音，让他觉得，这一刻，他就是世界上最幸福的人！
“粑粑，刚才的肉味好香呀，还要多久圆圆才能吃到肉肉？”
“粑粑，可可帮你烧火好不好？你看看，妈妈和大黄都饿了，一直在盯着你看呢！”
只一句话，就把何淑颖弄了个大红脸！
来过东北的书友都知道，东北人吃饭都会在炕上放一个小饭桌。
一家人围着一个小桌子团团而坐！
这个习惯，一直到现在也没有改变过。完整内容
四十分钟之后，李向东家的小饭桌上，已经冒起了蒸腾的热气！
李向东坐在主位。
圆圆和可可，一人屁股下面坐着一个小板凳，稳稳的坐在李向东的左侧。
而此时的何淑颖，正黑着脸坐在李向东的对面。
李向东先拿起一个二号大碗，满满的盛了一碗大米饭，双手端着放到何淑颖面前。
“淑颖，这些年你辛苦了，今天尝尝我的手艺。”
何淑颖小脸一歪，没有理睬李向东。
李向东笑了笑，用筷子夹着两个鸡腿儿，分别放入圆圆和可可的小碗中。
“宝贝儿们，试试温度再吃，你们今天可以随便吃肉，大米饭咱们一会儿再吃。”
圆圆和可可早就口水长流了！
这时候哪里还管得了其他，伸手被烫回来，干脆直接站了起来，用小手按着饭碗低下头就咬！
不过，两个小家伙都不傻，只是咬了一丝丝。
尝到滋味之后，立刻幸福得哼哼了起来！
安抚好两个小宝宝，自然也要让爱妻开心。
“淑颖，我知道你心疼那些大米，听我给你解释，别生气好不好？”
“我在外面混了这么多年，真正是见识到了人心！”
“很多人表面看上去光鲜无比，实际上却是猪狗不如。”
“大黄虽然是一条狗，但是，它是我们真正的亲人！”
“它能为我们拼命，况且今天这些食物，都是它抓来的。”
“给它吃米饭和肉汤，我认为咱们没必要心疼！”
“请相信我，以后大黄会抓到更多的猎物，我也会挣到更多的钱。”
“咱们不会再为钱财发愁，更不用再计较这一点点食物！”
何淑颖扭了扭身子，依然没有吭声。
她自然知道大黄是好狗。
可是，再有钱的人家，狗狗吃的不也都是剩饭剩菜吗？
像李向东这样，人还没吃，就先把亮晶晶的白米饭和肉汤倒进了狗盆里，不是败家是什么？
难道他只改变了一点点，骨子里仍然还是个败家子吗？