第七十七章 菠萝咕咾肉

步玲珑驾着马车一路从村口回到家门口,经过苏家村村民身边的时候,有些人看自己的眼神带了点欲言又止,感觉自家今个发生了她不知道的事。

停下马车,将车里的东西全都搬下来,让苏木将车厢卸下来,牵马进马棚吃草,自己则带着孩子们进屋去找林氏。

“娘,娘。”步玲珑站在林氏房门口轻轻地敲了几下。

“哎,等等,来了。”林氏刚把月饼藏严实了,就听到门外传来儿媳妇的声音,她赶紧回应一声。

“娘,今天家里是不是发生了什么事?”走进林氏的房间,还能闻到一股香甜的气味,仔细闻就能发现是月饼的香气,步玲珑抿着唇装作没有闻到,马上询问老太太。

“没事,没事。”娘家的事没必要告诉玲珑,免得她还要为自己操心。

“娘,有什么事不能跟我说。”步玲珑才不相信老太太的话,村民的反应告诉她肯定发生了什么事。

“真没事。”林氏不知道村民的表现已经将她给出卖了。

“娘,要不我去找村上的人问问,想必他们会非常愿意告诉我实情的。”步玲珑见老太太不愿说,作势往外走准备去问村民。

“哎,哎,回来,回来,我说,我说。”林氏见玲珑头也不回的就往外走,赶紧追上去拉住玲珑的手。

步玲珑嘴角露出一抹果然如此的笑容,假装自己被老太太阻拦成功,跟着老太太进屋。

“其实也不是什么大事,就是你舅舅舅妈来了,我没让进门。之前发生了一些不愉快的事,我跟他们那边断了往来,如今只怕是听到了风声,知道咱家发达了,上门打秋风呢。”老太太说道娘家大哥大嫂的时候,眼神十分的平静,不再因为他们而搞得自己心情不好,如今她生活美满,媳妇孝顺,孙子出息,那些事过去了就过去了,没必要再提起。

老太太说得虽然十分的轻描淡写,但是她知道老太太口中的兄嫂当初对她并不友好,大概老太太失去儿子后又去找过自己的大哥大嫂帮忙,对方却没有帮忙,甚至恶言相向,亦或者直接跟她断了往来,不然以老太太善良的性子,怎么会不让人进门呢,唯有让她寒了心,才会铁了心。

“娘没事,娘早就看开了,如今咱们的日子好了,以前不来往的都会冒出来,难不成娘每个人都要见呀。”她内心非常清楚,这个家完全是靠着玲珑撑起来的,可以说她有今天完全不是自己的功劳,那她有什么资格为那些不认自己,或者八竿子打不着的亲戚去让玲珑为难。

“娘若是觉得为难,完全可以把人或事推到我的身上,我可以帮着解决的。”对林氏好的,她会还回去,但对林氏不友好的,对不起,他们无论怎么做都没有用,存在的事实已经无法改变,不要跟她说什么浪子回头金不换的事,那不过是理想境界,真正能够做到的又有多少,世上还有一句话叫做,江山易改本性难移,所以善恶都是自己做出来,不要怪别人不给机会。

“不为难,没什么为难的。我就一个乡下妇人,什么也不懂,我说过家里的事你做主,那你就是家里的一家之主,谁也改变不了。”这是老太太内心最为坚定的事,谁来都不好使,

若是儿子活着,当家的也不会是儿子,只会是儿媳妇玲珑。

“今天买到了好东西,等会做好吃的给你吃。”步玲珑见老太太真没有受这件事影响,便主动转移了话题。

“什么好东西?说来听听。”林老太太笑着道。

怎么每次玲珑出门都能弄到好东西?

也不知道是什么让她这般高兴。

“异域来的菠萝,酸甜的,果肉黄色的,可以用来做菜,这道菜做出来你们一定喜欢。”菠萝古老肉,想想都嘴馋。

“听着怎么感觉像是水果?”酸甜的总觉得不像是做菜的东西,怪怪的,真的好吃?老太太内心充满了疑惑。

“好吃。走,我带你去看看。”说完,步玲珑拉着老太太去看菠萝。

“奶,快看,这是娘亲今个买的菠萝。”两个小家伙一见到老太太赶紧上前。

“这就是菠萝啊?”老太太说着便用手去拿菠萝,结果被菠萝叶子给扎了手,“呀,怎么还扎人啊。”

“娘拿的时候得小心一点,您先坐着,我去切一个出来,等会吃过了你就不觉得扎人了。”步玲珑从背篓里拿出一个菠萝。

“娘我也去。”

“我也去。”

“你们就在这坐着陪奶奶,娘亲很快就好。”步玲珑阻拦两个小家伙,拿着菠萝进了厨房,削皮,去眼,怕涩嘴,还用盐泡了一会儿才捞起装盆端到会客厅,放在桌上。

林老太太盯着黄色的果肉看了一会儿,“看着好看,闻起来也挺香,就是不知道味道怎么样。”

步玲珑拿了几个竹签子插在上面,拿了一个递给老太太,“您尝过就知道了。”

“你们也吃。”同时递给两个小家伙一人一个。

老太太第一次吃菠萝,小心翼翼的小小的在边上咬了一口,“怎么有点咸,不过咸过后挺香甜的。”

“咸是因为我用盐水泡过,菠萝一定要用盐水泡一下在,这样才好吃,是不是很好吃。”

林老太太点点头,“嗯,好吃。”跟苹果的味道不一样,要比苹果软糯一点。

“娘亲这个好吃。”

“娘亲这个能种吗?”

二宝和三宝两个人的关注点总是那么惊人的南辕北辙,一个就觉得好吃,一个觉得可以发展。

“娘亲也不知道,得试了才行。”

“娘亲那这个要怎么种?”三宝再次灵魂发问。

这个问题还真是难为到了步玲珑,以前菠萝是吃的不少,但还真不知道怎么种,只依稀记得好像把菠萝上面像莲花的绿色的切下来,养在水里让它生根,到时候就可以分种,具体的到底是不是她也要试,最多就是没法种成功,浪费点时间罢了。

“这个娘亲也要研究一下,你当娘前是万能的呀。”步玲珑笑着捏了捏三宝的小脸。

“娘亲就是万能的。”在二宝和三宝眼里,没有什么是步玲珑不会的。

“别给我戴高帽子,我会骄傲的哦。”一边调戏儿子一边往嘴里塞菠萝。

“娘亲就是厉害么。”二宝嘟着嘴道。

“行了,别拍马屁了,谁还不知道谁呀,吃你的吧。不过不能吃多了。”

“嗯,还要给哥哥留一点呢。”他是不会忘记大哥的,大哥现在念书可辛苦了,夫子给布置了好多的功课,每天都要忙很晚。

“余婆子,家里今天买鸡了吗?鸡蛋家里还有吗?”看了看天色有点晚了,她得开始准备起来了。

“夫人,今个没买鸡,只买了肉和排骨。鸡蛋有的,还挺充足。”余婆子赶紧回复一句。

“行,我知道了,今天的晚饭我来做,你们等会儿给我打下手。”

“是,夫人。”

“娘,你知道村上谁家有卖鸡的吗?”家里没鸡,但她想吃鸡肉了。

“苏培家有卖,你要几只,我去买。”林老太一听步玲珑要买鸡,主动把活揽到自己身上。

“买两只就行。”

“行。”林氏将手里的一个菠萝吃完了在,这才起身去买鸡。

一个村上,买鸡非常的方便,不一会儿就拎了两只肥硕的鸡回来了。

“玲珑,需要我做什么?”

步玲珑见老太太十分想帮忙,于是没有拒绝,“娘,你帮我削一些土豆,再摘一点蔬菜,我先去准备其他的。”杀鸡这活儿就不用老太太了,直接交给了余婆子两人。

“行,你去处理其他的吧。”有事干,林老太太动力满满的。

家里还有梨子,步玲珑先煮了一锅梨水,等大儿子回来的时候,刚好凉了。

糖水做好了,她便将家里买的瘦肉切成大小适中的块状,清洗干净后,加入料酒,淀粉,盐和胡椒粉搅拌均匀,接着打了两个鸡蛋进去,用手把肉块抓捏均匀,放到一旁腌制。

有拿过排骨腌制,一半做糖醋,一半做油炸。

她这边忙活好了,鸡和土豆以及蔬菜也都好了,“娘,帮我去摘点韭菜。”

“好。”

“娘,不用很多,一小把就可以。”两只鸡的鸡杂刚好可以用来炒韭菜,要是能炒辣椒更好。

将鸡剁成小块状,又把土豆切成块,用一个锅来做黄焖鸡。

一边炖着鸡肉,另一边将油倒入锅中,开始炸已经腌制好的排骨。

这时,林氏拿着洗干净的韭菜走了进来,“玲珑,还有我能帮忙的吗?”

“不用了娘,你去陪二宝和三宝吧,等大宝回来了,我们刚好可以开饭。”

“真不用我帮你啊。”

“不用,厨房人够多了,菜都给我洗好了,我直接做就行。”

“那好吧。”林氏一步三回头的离开了厨房。

步玲珑见她出去了,这才专心致志的开始做饭,拿出糖和番茄酱加到锅里,炒出糖泡,再倒入处理好的菠萝和炸好的肉块,加入点点盐,让汤汁都过在肉上面。

咕咾肉做好后,将锅刷干净,接着倒入少量的油,等到油热了,放入姜、蒜、花椒进行爆炒,炒出香味后加入鸡杂翻炒,加入盐和少许的酱油,等到差不多后,才加入新鲜的韭菜翻炒,几下后就直接装盘,一盆香气逼人的鸡杂炒韭菜新鲜出锅了。

接着把糖醋排骨做了,酸辣土豆丝,搞了一个黄瓜鸡蛋汤。

所有的菜品刚刚做好,大宝的声音从外面传进来。

“奶,我回来了,我娘呢?”大宝已经养成了一个习惯,每天回家第一件事就问步玲珑在不在家。

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