第四十三章 秦爸爸,你还缺女儿吗

距离晚上时间还很充足,秦墨打算弄一餐丰盛的。

“老板,这些排骨我都要了。”

“老板,把这两条青石斑鱼给我捞起来。”

“这只鸡帮我杀掉,等下我回来再给钱。”

秦墨空着手进去市场,等他出来时候,手里已经提着十几个袋子。

这些都是今晚的食材。

“哇,秦大帅哥,你买这么多菜,刚刚说的话是真的,今晚真的要?”

在秦墨停好小毛驴后,大包小包走进店里面。

伍月怡立马跳出来,看着秦墨手中的袋子,连忙帮忙提着放好。

“是的,不过先把晚上的包子和粥都做好,想吃好吃的就早点等下要帮忙的!”

为了准备好今晚的大餐,中午大家都没有休息。

下午五点半时候。

秦墨已经把晚上要卖的包子,都粥都装好。

交给叶音和伍月怡两人负责,自己就在后厨里面忙起来。

“粑粑,你这是要做什么菜啊!”

外面有叶老师两人在帮忙了,秦欣欣也进来后厨。

“鱼,粑粑你是要做鱼吃?”

看到秦墨从冰箱里面拿出来的青石斑鱼,秦欣欣眼神一亮。

她从小就喜欢吃鱼,秦墨觉得做法简单也方便,所以养成女儿喜欢吃鱼。

秦墨拿起青石斑鱼,开始处理内脏,笑着说道:“对,清蒸青石斑鱼,粑粑要让欣欣尝遍天下美食。”

“好呀!粑粑那我出去帮忙了,就不给你添麻烦了。”

在后厨站了一会儿后,秦欣欣发现自己根本帮不上忙,留在这里只会帮倒忙。

“连刀工变化都这么大。”

秦墨发现在融合经验之后,菜刀在自己手中灵活跳跃着。

把青石斑鱼切开不切断。

接着放到盘里,加姜片、米酒。

大火蒸9-10分钟,焖5分钟。

“什么味道这么香!”

半个小时后,一阵淡淡的鱼香气味,从后厨里面扩散出来。

在店铺里面就餐的顾客,停下手中的动作。

顺着气味,望向在后厨中忙碌的秦默。

只见他把红萝卜和青葱切丝。

蒸鱼汤倒入锅煮滚,加蠔油、红萝卜丝、青葱丝蒸煮。

“秦老板你这是在做鱼?”

严文柏秦墨秦墨,附近写字楼的一家公司主管,今年刚入职。

作为北方人,对包子情有独钟。

一次偶然的机会让他走进秦默的店里,从此一日三餐都在这里解决。

现在他觉得每次只有粥和包子,已经不顶饱。

现在看到秦默还会做鱼,只是闻着香味就知道味道,肯定不会差。

清蒸鱼,是他爱吃粤菜中一道。

“今天新店开店,看大家都辛苦了,准备犒劳一下他们,这是清蒸青石斑鱼。”

《剑来》

秦默看着是一位老顾客,笑着说道。

“青石斑鱼好啊,胶质很多,肉质鲜美,单单这样清蒸就非常好吃,可惜我们没有口福!”

单单只是闻着空气中的鱼香,就勾引起肚子里的馋虫。

“严主管,放心,你会有机会吃到的,不过不是现在。”

对于自己的记忆,秦默还是认可。

见过几次面后,大多数的名字情况,自己都能够记住。

“有秦老板这句话,我严某就等着那一天到来,哈哈....”

做好的清蒸青石斑鱼,秦默没有拿出来,还放在锅里保温。

开始处理其他食材。

每一次用餐的顾客,都会被香味勾引过来。

秦默没有厌烦,给每一个提问的客人都是一样的回答。

随着这些客人离去,周围的顾客都知道,秦默的店面很快就推出新菜。

这让大家对于在包子和粥上面,有着如此厨艺的秦默,在其他菜上面又是怎样?

七点半。

“秦老板,看你这架势,不会又没了。”

一位从远处跑过来的老顾客,看着以往周围都有很多客人店门口,现在只有几个人。

“不好意思了,唐天工兄弟,刚刚卖完几分钟。”

“啊...又赶不上,每一次下班都要开什么总结大会,这已经是第三次了。”

唐天工一副生无可恋表情,跟旁边逗留的几人太像了。

“等等,秦老板,怎么糖水店也要关门了,不是还有糖水吗?”

看到隔壁的糖水店已经在打扫卫生,准备购买一些糖水临时救济的唐天工,也开始急了,生怕连糖水都没有了。

“还有,不过今天我一些菜犒劳员工,所以就提前。”

“等等,给我先打包一些糖水!”

八点。

三张餐桌拼在一起。

秦欣欣、卓温书、叶音、伍月怡、章自明、方米雪看着上面摆放的六菜一汤。

心里极其震撼,不用尝试,只看看外观,就知道堪比星级大厨。

其中叶音的最为吃惊,因为像这样的菜品,自己只有见过一次。

今天是第二次,还是在一位秦大哥身上。

“粑粑这都是你做的...”

秦欣欣好像是第一次认识秦默,这么多年生活在一起。

哪一餐不是秦默自己亲自下厨的,但是之前跟现在比起来。

根本不是一个档次,难道之前爸爸藏拙了。

清蒸青石斑鱼!

葱油鸡!

白芍虾!

蜜汁烧排骨!

花枝玉翠!

酱油浇秋茄!

大顶凉瓜乳鸽汤!

现在只是看着,还有闻着这些菜的香味,众人身上忙碌一天的疲倦,消失无影无踪。

“都站着干嘛!坐下来,先喝一碗汤,大家各自动手了。”

看着大家没有动,秦默抱起女儿,放在凳子上面,自己才坐在一边。

“那我就不客气了,今天做一次最精明的选择,就是过来秦大帅哥的店。”

只见伍月怡就近坐下,拿起一个白灼虾,熟练去掉虾壳。

沾着秦默配好的酱料,放进嘴里轻轻一咬。

“唔!”

伍月怡发出一声后,整只虾放进嘴里慢慢嚼动起来。

脸上露出沉醉的表情已经说明情况了。

“秦爸爸,你还缺女儿吗....”

吃着虾的伍月怡突然睁开双眼,说出一句话来。

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