第二百九十五章 爆炒小龙虾

顺喜爹一脸恐惧的将胳膊伸得老远:“就是这个东西,田里一大堆,钳子又大又锋利,害得大伙儿都不敢下地。”

顺喜看到大害虫的刹那,好不容易平和下来的心情,再次提到嗓子眼。

他现在一看这东西就害怕,腿上的伤口感觉更疼了。

顺喜娘赶紧捂住儿子的眼睛,冲丈夫大声怒斥:“拿远些,别再吓着孩子!”

声音猛地提高,一时间吓到顺喜爹,筷子一歪,害虫掉在地上,立刻挥舞着大钳子活动起来。

所到之处,一片哀嚎。

连顺喜爹这种五大三粗的汉子,都吓得一蹦三尺高,手忙脚乱想将害虫再夹回篓子里。

却见那东西径直朝林家阿宝方向横行而去。

再看小姑娘,不知道是吓傻了,还是怎么着,眼睛瞪得溜圆,直勾勾盯着即将爬到脚边的大害虫,一动不动。

林老太头一次见这东西,看到巨大的钳子和两条又细又长的胡子,心头也是一颤。

生怕它有毒,碰到孙女一星半点可了不得,即便没毒,那大钳子上的锯齿看着就疼。

老太太赶紧将孙女抱起来举过头顶,不知哪来的勇气,一脚踢远害虫,安慰阿宝道:

“阿宝不怕,奶奶把它赶走了!”

谁知道,小丫头挣扎着要下地,小短腿蹬蹬往害虫方向跑。

在顺喜一家和林老太震惊的眼神中,直接从身后将那东西捡了起来。

看得大伙儿惊叫连连。

“阿宝!快放下,这玩意儿咬人的!”

“阿宝妹妹,它夹人可疼了,你小心点!”

“宝啊!你这是做什么啊!它不是平日里路边见到的螳螂、蜻蜓啊,这东西没准有毒的!”

祥云笑嘻嘻盯着手中张牙舞爪的小东西,眼泪不争气的从嘴角流了下来:“奶奶,它没毒!”

不但没毒,还能吃呢!

好久没尝过小东西的味道了,前两日晚上做梦她还在思念各种味道的小龙虾,早上醒过来枕头湿了一大片。

老天爷开眼,直接送到面前来了。

是蒜蓉,还是麻辣呢……

祥云兴冲冲捏着小龙虾后背,丢进顺喜爹篓子里,再一看里头躺着至少三四十只生龙活虎的家伙,高兴坏了。

“叔,你们先前说的田里害虫,就是它吗?”

顺喜爹点头,满脸愁苦:“是啊,周边几个村子的田地,都是这东西,平日里给庄稼除杂草什么的,都得全副武装,一不小心就被它弄伤了。

这些都没什么,关键是眼看着地里的小麦要熟了,这玩意儿是专门奔着吃麦子去的,杀不掉赶不走,我们都愁死了!”

祥云疑惑道:“那你们抓了他们都怎么处置的?”

顺喜娘好不容易哄好儿子,应道:“先前是放到湖里,后来发现这东西生长繁殖能力太强了,没多久不少爬到岸上,又奔着地里庄稼去了。

现在大伙儿都是抓了挖个坑直接埋了,效果是起到了,可惜太繁琐,要费不少功夫。”

祥云一听肥瘦美味的小龙虾,竟然被活埋了,一时心痛不已。

暴殄天物啊!

她赶忙道:“别埋!都给我们家!”

顺喜爹娘一愣:“给你们家?你们要这害虫干什么?能入药啊?”

他们只听说过蜈蚣、蚯蚓这些东西能当药材,没想到这玩意儿也能入药。

谁知小丫头晃了晃脑袋,一本正经叉腰道:“不!我们家要把它做成菜!”

此话一出,连林老太都打了个哆嗦。

吃……吃害虫?

她知道孙女不简单,眼界和本事非常人能比。

可吃这渗人玩意儿,她万万没想到,别说是进嘴了,就是多看两眼都觉得后背凉飕飕的。

“阿宝,这东西看着就硌牙,怎么能吃呢?”

祥云趴在奶奶耳边,小声道:“奶奶,很好吃的,我从前吃过!”

见孙女如此笃定,林老太便没了意见,当场放话:“顺喜他爹,劳烦你跟村里人说一声,谁家抓了这……这大钳子都送到我家,不白让大伙儿跑一趟,按斤两来,一斤算两文钱。”

钱虽不多,落在顺喜爹娘耳中,却跟听到天方夜谭一样。

“林大夫,我没听错吧?您家要花钱买这害虫啊?”

“阿宝是个孩子,嘴馋什么都想吃我能理解,咱们做大人的可得盯着点,万一有毒吃出问题来可了不得!”

林老太摆摆手,表示他们没听错。

短短一炷香的功夫,林家收地里害虫的消息就放出去了。

当天晚上,祥云带回了顺喜爹筐子里的三四十只龙虾,当做是给顺喜看病的诊费。

一到家,林老太找来木盆,蓄满水将龙虾倒进去,家里的小子们立马围了上来。

“奶,这是什么?看着好吓人!”

“钳子比身子还大,上头还有锯口呢!”

林老太将小子们驱赶开,嘱咐大伙儿不许动手,被夹到更不能哭,这才冲张氏道:“去饭馆把竹君叫回来,就说家里有事需要她帮忙。”

张氏盯着木盆里的不知名物体同样愣了很久,听到老太太的话连忙应声:“好的娘,我现在就去!”

郑氏回来,听说老太太要将院子中,几十个挥舞大钳子的东西做成吃的,忙摆手。

“娘,这不行,我不敢……况且这东西,它也不能吃啊!”

祥云早在娘亲回来前,将小龙虾的制作方法告诉了林老太。

此刻,林老太再次成了传声筒,编造了个从前行医走南闯北见识过这种吃食的谎言。

“我从前在北方见过这东西,名字叫龙虾,肉质紧实,味道还不错,”林老太说着自己都不相信的话,“待会儿进厨房,我说你来做,别管最后能做啥样,你听我的就成。”

郑氏只能听从老太太的指挥,跟张氏一起硬着头皮先将龙虾搬到井口边洗涮。

先将它们浸泡在盐水中,以帮助去除污垢和杂质。

看着换了几桶水,还是浑浊的水渍,林家人除了祥云脸色更沉了。

紧接着,抓住小龙虾的背部,以防止被钳子夹住,并用涮碗的竹条仔细刷洗龙虾的腹部和脚部,以确保彻底清洁。

一通忙活下来,天都彻底黑了。

林家厨房烧起热油,下入蒜蓉炒香,炒至微微发黄,将清洗好的小龙虾放入锅中炒至变色,加入调味料。

郑氏看着锅中逐渐变成鲜红颜色的龙虾,还是对它能吃进肚子深表疑惑。

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