「你的想法也是我的顾虑，仙客来的主要特色菜，还是蜀地那边的，以超辣麻辣为主。
老实说，我们这边的人不是很能吃得惯，所以仙客来的老主顾，才会那么轻易被溢香居抢走。
现在学徒也走了，连芳蕊一个人肯定做不了这么多麻辣菜系，不如把酒楼名字改了算了，只是……
这事儿得先知会白大伯一声，毕竟我先前答应过他，会继续沿用仙客来这个名号。」
元宝答应过白掌柜，仙客来依旧是仙客来，且不会解雇那些认真想要留下来的人。
现在大壮带着人投奔溢香居了，仙客来的基本盘已经消失不见，完全是全新的班底，她换酒楼名字，也等于重新开始，是个好兆头。
「小姐，不如等回去就让小金送个信，告知白掌柜今日的事儿吧，算算时辰，船只刚开没多久，白掌柜还没走远的。」青苑提议道。
「可以！」元宝笑笑答应，先知会一声再改名字，礼貌上过得去，到时候仙客来的牌匾她可以替白掌柜收起来，到时候真的还到澜州做生意的话，再还他不迟。
想到就做，元宝从车厢内置物的抽屉里，翻出来笔墨纸砚，写了一封洋洋洒洒的信告知白掌柜自己要改名的事情。.
但大壮等人具体做的事儿，比如投奔溢香居这种事儿，她没说，只解释了他们是有更好去处，没必要让白掌柜跟着糟心。
信写完后，元宝吹了个口哨，把一直在天际翱翔的小金召唤回来，让它飘洋越海去找白掌柜，将信交到他的手中。
「金元宝，你的酒楼打算叫什么新名字啊？」
洛无忧像是养了个小狗一样，开始要起名了，「不如叫金楼好不好？京城最大的一家酒楼，东家姓李，所以叫李楼，你姓金，那咱们就叫金楼！」
「我还银楼呢！」元宝没好气的瞥了她一眼，「我这是吃饭落宿的酒楼，取个这样的名字，不知道的，还以为我这儿是首饰行呢。」
「那叫什么？」
元宝摸了摸下巴，开始认真思索这个问题。
「叫什么名字……」
澜州随着这两年的发展，多多少少也算大城池了，附庸风雅的人很多，酒楼的名字决不能随便，得高大上一点。
可她又觉着，酒楼是三教九流、各行人士聚集之地，酒楼名字太高雅了，反倒让那些真心想吃个饭、落个宿的行人望而却步。
她又不是只做达官贵胄、文人士子的生意。
还是得简单易懂、又不落俗套。
柠檬小说网元宝说道。
马车内的三人面面相觑：「人间居？人间居……听着就跟溢香居一样，牌匾挂上去，全澜州的人不都猜测，你和溢香居是不是在打擂台了？」
「对啊，就是要和溢香居打擂台，同行如仇家，溢香居能请龙蛇帮追杀白掌柜，难保有一天，不会来找我的麻烦，与其被动，不如直接了当告诉溢香居，我的人间居，绝不向以前的仙客来那么好欺负！」
元宝念念有词地说道，旋即摇头晃脑：「仙从天上来，落入人间居……」
曾经是仙客来，往后是人间居，承上启下，让进入人间居的顾客们，都能享受到神仙般的招待。