第58章 烧烤生意火爆供不应求

宋玫又当着几个食客的面大声报了价格,有两个食客一听价格,就摇了摇头转身走开了。

站得最前的一个中年男人却是实在抵抗不了那香味,咬咬牙说道,“给我来五串肉,再来两串鱿鱼和一个扇贝。”

宋玫立马笑道,“咱们这小摊第一天开张,头三个客人是只收一半的钱,您是第二个,待会儿只需要付一半的钱就够了。”

那客人立刻就乐了,“还有这么大个便宜呢?那我可是抢着了!”

就站在他后头那个人反应最快,立马喊道,“老板娘,我也要跟他一样的东西!”

宋玫立刻吩咐李英娘去拿食材,转头朝那人笑道,“客官您是第三个,最后一个半价的,后头的就得付八成的钱了。”

那客人挺得意,幸好他反应快,不然就得多付三成的钱了。

而其他想吃的客人则是扼腕懊悔,就差一步,给这小子抢去了免一半钱的机会!

不过八成也是优惠,其他几个客人也赶紧点了单,站在一边等着吃了。

这时候,第一个客人的串烤好了,乔大富把肉串递给了客人,又从炉子下抽出了一个木头盘子,把海鲜放在盘子上递给了客人。

那客人拿着肉串,迫不及待地尝了一口,其他客人也是紧紧盯着他,想知道他吃了以后是什么反应。

被这么多人盯着,那人吃完肉串以后,来不及说话,又拿起了扇贝。

“什么味道啊,老朱,你倒是说句话呀!”

有和这个客人熟识的其他客人看他光顾着吃,也不吭声,着急地连声催促起来。

老朱忙得很,肉刚咽下肚就把还烫嘴的扇贝吃进嘴,一边烫得龇牙咧嘴,一边疯狂朝他们点头。

“老朱可是个挑嘴的,他都这样了,那得是多好吃啊。”

被许多客人都认可的挑嘴食客老朱给出了好评,其他客人就更期待他们还在炉子上烤着的肉串和海鲜串了。

等老朱吃完了,其他几个食客的东西也烤好了,大家伙都忙不迭地吃了起来。

“再给我来十串肉,五个扇贝,四串鱿鱼!”

老朱砸了咂嘴,一脸意犹未尽的样子,毫不犹豫地继续点了单。

在一旁等着的老朱看向先前问他好不好吃的那人,“你说我有功夫搭理你吗?嘴里哪得闲呐!”

那人也只能冲老朱点头,因为他嘴里正塞了只鱿鱼,压根没空张口。

看着摊子前聚集那么多人,后面来的食客也越来越多,乔大勇忙得一头汗,炉子上也挤得满满当当。

“要是能有酒的话就更好了,这小串就着酒,能把人美死!”

最早吃上的几个食客也都彼此认识,干脆商量着多点一些串,拿回家去一起好好喝一顿。

这一商量,又多出了好几十串的订单,乔大勇的扇子都快要扇着火了。

不过看着生意这么好,宋玫等人也是发自内心的高兴,一点也不觉得累。

忙活了大半天,肉串已经所剩无几,海鲜也只剩下了几串虾和鱿鱼,扇贝早就卖光了。

宋玫没想到今天能卖得这么快,眼看着剩下的食材也就够一两个客人的量了。

很快,剩下的几串也被一个食客包圆,烧烤小摊直接就可以打烊了。

食材卖光了,来的客人反而还多了不少,一听东西卖光了,全都后悔没早点来,吃上那么多人都说好吃极了的烧烤。

“明天我们还是午饭前那会儿出摊,一样是八折,没吃上的各位,明日请早!”

李英娘按照宋玫教的,大声朝来晚了的客人喊话,立马就得到了客人们的响应。

“老板娘,明日你们可得多备点肉,这才晌午刚过就没了,好多人没吃上呢!”

“就是!多备点!万一我又是这个点才有功夫来,可别再让我吃不上了!”

李英娘和宋玫一一笑着应了,保证明天一定多备一点食材,这才哄得一群遗憾的食客满意离去了。

把最后几串食材烤好,宋玫和李英娘帮着乔大勇一起把烤炉灭了,泼了点水降温之后,拆下来放进了骡车里。

娘仨很快又驾着骡车赶回了罗湾村,刚一到家就被在院子里翻动着绿豆粉块的刘桂香看见了。

刘桂香赶紧把其他人喊出来帮忙搬东西,所有人都是殷切地看着宋玫等三人,想知道第一天出摊的成果。

“都卖光了,生意可好了,老二今天买肉就比着昨天多买双倍的,海鲜也是,多要双倍的份量。”

一听生意这么好,全家人都高兴起来,搬起东西也是一身的力气,脸上的笑怎么也止不住。

“先吃饭,吃完饭,把钱数了,再算算前头为开摊子花了多少钱,咱们就知道大概多久能回本了。”

刘桂香赶紧应了,去把给他们准备的饭菜端上了桌,他们三个赶紧吃了饭,把桌子腾出来就开始数钱。

宋玫和四个儿媳一起坐下,一人一堆,飞快地开始数钱。

很快,五个人就都有了结果,总共加起来是二两三钱零五文。

乔家所有人都惊喜极了,第一天出摊,居然能挣这么多钱!

宋玫对这个数字也很满意,毕竟今天是前三个人五折,后面所有人八折,如果按照没有折扣的价格来算,比今天挣得还要多。

“挣了是不少,但咱们前头花的也多,得记清楚了,看看什么时候能挣回本。”

说着,宋玫就拿出了上午买的册子和笔墨,开始记起了账。

“娘,你还会写字?怎么没听你提过啊?”

乔大强在一边看着,忍不住好奇地问了一嘴。

宋玫摇头,“我哪里会写字,我就会写数字,还是你们外公教我记账的时候教的。”

说着,宋玫就在册子的第一页小心地画上了一个叉,“咱家也没人会写字,就用叉表示是花出去的钱,打钩表示是挣来的钱。

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